Recette Donuts Salé
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Préambule : Vous organisez un apéritif dînatoire et vous souhaitez faire quelque chose d'original ! Préparez des donuts salés et décorez-les suivant vos envies avec de la crème fraîche aromatisée aux herbes, du jus de betterave mélangé à du fromage frais.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 60 g d'emmental râpé,
- 1 pincée de sel,
- 130 g de farine,
- 3 c. à soupe d'huile d'olive,
- 1 oeuf,
- 15 cl de lait,
- 1/3 de sachet de levure chimique,
- Pistaches
Préparation de la recette Donuts Salé étape par étape:
- 1Allumez le four en préchauffage à 180°C.
- 2Versez la farine dans un saladier. Ajoutez la levure et le sel. Creusez un puits au centre.
- 3Fouettez l'oeuf dans un bol, versez-y le lait et l'huile. Mélangez.
- 4Versez cette dernière préparation dans le puits et fouettez afin d'avoir une pâte bien lisse.
- 5Prenez des moules à donuts individuels, en silicone et remplissez les ronds aux 3/4, avec une poche à douille.
- 6Parsemez copieusement d'emmental râpé. Placez au four pendant 10 minutes pour bien gratiner les donuts. Démoulez et réservez sur une grille.
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