Recette Flan aux Oeufs

70 notes

Préambule : Rien de plus simple que cette recette de flans aux oeufs ! Pour une meilleure consistance, nous vous proposons de cuire ce gâteau au bain-marie, au four. Lorsque le flan est cuit, laissez-le refroidir et réservez quelques heures au frais. Vous pouvez l'agrémenter à votre guise. La recette Flan aux Oeufs a été imprimée 278 fois et mise en favoris 20 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Flan aux Oeufs Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Flan aux Oeufs étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Beurrez un plat à gratin que vous pouvez imbriquer si possible dans un plat plus grand rempli d'eau.
  • 2Versez le sucre et les oeufs dans un saladier. Fouettez bien jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux. Ajoutez aussi le sachet de sucre vanillé.
  • 3Portez le lait à ébullition dans une casserole puis versez-le progressivement, sans cesser de mélanger, sur les oeufs battus.
  • 4Lorsque la pâte est homogène, versez-la dans le plat à gratin. Mettez ce dernier au bain-marie, puis enfournez pendant 35 minutes.

Imprimez la recette Flan aux Oeufs:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 25 avis sur la recette Flan aux Oeufs:

Avis de Mr.gateau du 08/10/2014


merci tres bonne soiré grace a vous ^^

Avis de Marcel du 05/01/2014


vraiment délicieux merci

Avis de Minitalili du 13/04/2013


Très léger genial!

Avis de Emilie du 04/03/2013


Très bon, vraiment facile. merci

Avis de Miry du 07/01/2013


mon père le faisait de la même manière sauf que le lait n'était pas chaud et c'était du concentré non sucré

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Fondant au Chocolat Coeur Coulant

Fondant au Chocolat Coeur Coulant
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
600 notes 

Gateau Marbré Dukan

Gateau Marbré Dukan
50 min
Cette recette de gâteau marbré Dukan convient pour 3 personnes ou pour 3 jours, en phase de croisière et de consolidation du régime hyperprotéiné. Vous pouvez varier la préparation en ajoutant des petits morceaux de fruits ou des épices selon votre envie.
157 notes 

Gateau au Fromage Blanc sans pate

Gateau au Fromage Blanc sans pate
55 min
Le gâteau au fromage blanc sans pâte, plus communément appelé « cheesecake » par les américains, est une spécialité typiquement anglo-saxonne. On trouve une variante de ce gâteau dans les pays slaves, où la pâte est beaucoup moins sucrée.
176 notes