Recette › Gateau › Flan › Flan Fraise

Préambule : Que diriez-vous de déguster un délicieux flan aux fraises sucrées? Vous pensez que c'est plus facile à dire qu'à faire et vous avez tort! Extrêmement simple à confectionner, ce flan aux fraises délicatement parfumé de vanille est réalisable en très peu de temps. Servi frais, ses fraises croquantes seront entourées d'une pâte moelleuse que des oeufs frais sublimeront! La recette Flan Fraise a été imprimée 12 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 400 g de fraises,
• 6 oeufs,
• 5 cl de vanille liquide,
• 20 g de maïzena,
• 140 g de sucre,
• 1 L de lait

Préparation de la recette Flan Fraise étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° et beurrez abondamment un moule. Faites chauffer le lait à feu doux sans qu'il ne bouillisse et réalisez une purée avec les fraises.
• 2Battez les oeufs avec la vanille liquide et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange puis ajoutez la Maïzena.
• 3Incorporez progressivement le lait chaud tout en délayant la préparation que vous laisserez épaissir durant quelques instants à feu doux.
• 4Ajoutez la purée de fraises et brassez l'ensemble.
• 5Versez la préparation dans le moule et enfournez le tout durant 40 minutes.
• 6Laissez le flan refroidir puis démoulez le et disposez le au réfrigérateur quelques heures.

Imprimez la recette Flan Fraise:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: