Recette Flan Noix de Coco sans Lait Concentré

47 notes

Préambule : Le lait concentré n'est pas une fatalité et le fait que vous n'en possédiez pas en cet instant même ne vous empêchera aucunement de réaliser ce délicieux flan! Moelleux et fondant, sa noix de coco râpée sera la clé de son succès. Délicatement parfumé à la vanille, sa croûte dorée à souhait vous invitera à sa dégustation. Réalisé en un rien de temps, vous serez certainement amenés à vous resservir! La recette Flan Noix de Coco sans Lait Concentré a été imprimée 564 fois et mise en favoris 28 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Flan Noix de Coco sans Lait Concentré étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180° puis faites chauffer le lait à feu doux avec la gousse de vanille scindée dans sa longueur et le sucre.
  • 2Battez les œufs en omelette et versez-y le lait chaud tout en brassant la préparation.
  • 3Incorporez la noix de coco râpée et lissez la pâte confectionnée que vous versez dans le moule.
  • 4Disposez ensuite le tout dans un second récipient rempli aux 2/3 d'eau et placez l'ensemble dans le four pour une durée de 45 minutes.
  • 5Laissez le flan refroidir puis disposez le dans votre réfrigérateur pour un minimum de 2 heures. Servez le enfin dans des ramequins individuels.

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