Recette › Gateau › Flan › Flan Simple

Préambule : Vous avez dit simple? Non, cette recette de flan est tout simplement enfantine! Peu d'ingrédients lui suffiront et en l'espace de 10 minutes seulement, vous aurez préparé sa base. Sa pâte généreuse sera onctueuse et fondante ainsi que dorée à souhait. Simple et très rapide à confectionner, vous deviendrez un nouveau féru du flan traditionnel! La recette Flan Simple a été imprimée 22 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 37 cl de lait,
• 3 oeufs,
• 75 g de sucre,
• 30 g de beurre,
• 75 g de farine

Préparation de la recette Flan Simple étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200° et beurrez un moule.
  Faites fondre le beurre à feu doux.
• 2Blanchissez les oeufs avec le sucre et incorporez la farine puis délayez la préparation avec le beurre fondu et le lait.
• 3Versez la pâte réalisée dans le moule et enfournez le durant 45 minutes.
  Laissez le flan refroidir puis démoulez le et placez le au réfrigérateur durant 2 heures.

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