Page FacebookRecette Fondant au Chocolat 400g de Chocolat
0 note
Préambule : Si vous essayez de trouver un dessert pouvant faire l'unanimité auprès de vos invités, ne cherchez plus ! Le fondant au chocolat figure sur la majorité des cartes de desserts des restaurants et saura séduire petits et grands gourmands.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 20 personnes:
- 400 g de chocolat noir,
- 8 oeufs,
- 8 jaunes d'oeufs,
- 400 g de beurre,
- 400 g de sucre,
- 170 g de farine
Préparation de la recette Fondant au Chocolat 400g de Chocolat étape par étape:
- 1Cassez le chocolat noir en morceaux, mettez-le à chauffer dans une casserole à feu très doux avec le beurre pour faire fondre ces deux ingrédients. Mélangez le tout au fil de la fonte pour qu'ils s'amalgament bien.
- 2Préchauffez le four à thermostat 6 (soit 180°C).
- 3Cassez les oeufs entiers, ajoutez les jaunes et battez-les énergiquement avec le sucre pour obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez la préparation chocolat-beurre et la farine puis mélangez jusqu'à avoir une pâte bien homogène.
- 4Versez dans des petits moules à muffins en silicone et placez-les au four pendant 9 minutes.
Imprimez la recette Fondant au Chocolat 400g de Chocolat:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Fondant chocolat banane
50 min
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix.
Fondant au Chocolat Coeur Coulant
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
Fondant au chocolat facile
20 min
Préparez, avec seulement quelques ingrédients de base, ce délicieux fondant au chocolat ! Cette recette est d'une simplicité enfantine. Pour vos portions, vous pouvez utiliser des petits bols, du moment que ceux-ci supportent la cuisson au four sans crainte. Servez tiède.