Recette › Gateau › Fondant au chocolat › Fondant au Chocolat Vorwerk

Préambule : Voilà une recette bien pratique qui permet de cuisiner un merveilleux fondant au chocolat à l'aide du robot de cuisine de l'entreprise Vorwerk. Il vous accompagnera dans l'élaboration de votre gâteau pouvant régaler jusqu'à 10 personnes. La recette Fondant au Chocolat Vorwerk a été imprimée 17 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 200 g de chocolat pâtissier,
• 1 c. à café bombée de sucre vanillé,
• 125 g + 1 noix de beurre,
• 150 g de sucre,
• 50 g de farine,
• 3 oeufs

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Vorwerk étape par étape:

• 1Cassez le chocolat dans la cuve du robot Vorwerk et mettez à mixer 15 secondes à vitesse neuf. Détaillez grossièrement le beurre en cubes et ajoutez-les au chocolat.
• 2Paramétrez le robot à 50°C pendant 3 minutes à vitesse 2 pour faire fondre l'ensemble. Ajoutez ensuite le sucre nature, le sucre vanillé, la farine et les oeufs entiers.
• 3Mixez à vitesse 3 pendant 20 secondes de façon à ce que la pâte soit bien lisse. Profitez-en pour beurrer un plat afin d'y verser la préparation et montez le four à 200°C.
• 4Lorsqu'il est à température, enfournez le gâteau pendant 20 minutes. Laissez ensuite refroidir avant de démouler et servez immédiatement ou laissez reposer 3 heures au réfrigérateur.

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