Recette › Gateau › Fondant au chocolat › Fondant au Chocolat Yaourtiere

Préambule : Si vous avez une yaourtière, nous vous proposons de l'utiliser pour confectionner de petits fondants au chocolat surprise. Tout à fait originale, cette recette se prépare en un rien de temps et cuit toute seule.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 170 g de chocolat noir,
• 80 g de sucre en poudre,
• 50 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 2 c. à soupe de farine

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Yaourtiere étape par étape:

• 1Mélangez le sucre et les oeufs au fouet. Continuez tant que le mélange n'a pas blanchi puis ajoutez la farine.
• 2Réservez 5 carrés de chocolat puis cassez le reste en morceaux et découpez le beurre en dés. Mettez le tout à fondre au micro-ondes 2 minutes. Remuez bien.
• 3Incorporez le chocolat fondu à la première préparation et mélangez bien.
• 4Choisissez des cocottes individuelles que vous remplissez au 3/4 de la préparation. Cachez un carré de chocolat à l'intérieur de chaque cocotte.
• 5Réglez la cuisson sur le mode lacté n°3 durant 20 minutes puis laissez refroidir.
• 6Vous pouvez conserver ces fondants au frais. Dans ce cas, pensez à les réchauffer 15 secondes au micro-ondes avant de servir afin que le coeur redevienne fondant !

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