Recette Fondant chocolat banane

644 notes

Préambule : Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix. La recette Fondant chocolat banane a été imprimée 3482 fois et mise en favoris 470 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Fondant chocolat banane Photo de cette recette réalisée par Morgane

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Fondant chocolat banane étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule ou des ramequins individuels.
  • 2Dans une casserole à feu doux, laissez fondre le chocolat avec le beurre. Coupez aussi les bananes en petits morceaux.
  • 3Fouettez les oeufs entiers avec le sucre et versez le chocolat fondu dedans. Saupoudrez avec la farine puis mélangez bien.
  • 4Versez la moitié de la pâte dans des ramequins allant au four. Disposez les bananes et couvrez avec le reste de pâte. Vous pouvez ajouter un carré de chocolat noir au centre, avec les bananes, pour plus de fondant.
  • 5Enfournez pendant 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four. Servez tiède.

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Vos 4 avis avec photo sur la recette Fondant chocolat banane:

Avis de Mamanvb du 20/03/2015


Fondant chocolat banane Trop bon ce moelleux !

Avis de Elodie du 19/12/2014


Fondant chocolat banane Ce gâteau est une tuerie j'adore merci pour la recette

Avis de Isa du 15/03/2014


Fondant chocolat banane Je l'ai fait il y a 2 semaines, délicieux!!!!Le seul truc que j'avais changé : j'avais mis 35 de farine et 35 de Maizena pour plus de moelleux. D'ailleurs, je le refais aujourd'hui. :)

Avis de Morgane du 19/07/2013


Fondant chocolat banane Personnellement, je n'ai mis que 150g de chocolat, et c'était largement suffisant ! et pour apporter un peu de légèreté, j'ai séparé les blancs des jaunes et j'ai monté les blancs en neige. J'ai fait avec un seul gros moule (45min au four pour la cuisson) et non avec des ramequins mais au final, la recette est la même sauf que je l'ai un peu arrangé pour éviter d'être écoeuré :) Voyez vous-même le résultat.

Vos 99 avis sur la recette Fondant chocolat banane:

Avis de Beta du 13/12/2015


Facile, rapide et tout simplement délicieux J'ai mis du beurre demi sel pour un petit goût salé. Merci pour la recette

Avis de Chouchou du 18/11/2015


super recette j ai remplacé le beurre par le beurre salé c encore meilleur au gout et 5 min en moins au four recette extra merci

Avis de Manon du 05/10/2015


Simplissime et trés bon toutefois attention au démoulage c'est un gâteau fondant c.a.d un peu tendre et la catastrophe est vite arrivée donc attendez qu'il refroidisse un peu avant de procéder au démoulage . J'ai écrasé deux bananes dans la pâte et parsemé deux autres sur la pâte . Miam 😋

Avis de Ludivine du 03/10/2015


Excellent ! Je l'ai fait pour mes collègues qui n'en ont pas laissé une seule miette et elles m'en réclament ! Je le refais d'ailleurs pour ma famille aujourd'hui. Simple, rapide et efficace ;).

Avis de Hans du 10/07/2015


trop bon ce petit moelleux je l'ai préparé pour ma soeur et des amis, trop bon. je pense que je le referai merci pour la si bonne recette je vous le conseille.

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