Page FacebookRecette Fondant au Chocolat 5 Oeufs
0 note
Préambule : Pour les amoureux du chocolat sous toutes ses formes, voici la recette du fondant au chocolat réalisé avec 5 oeufs frais. Cette préparation également riche en beurre et en sucre vous régalera incontestablement à l'occasion d'un dessert simple et copieux.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g de chocolat,
- 5 oeufs,
- 200 g de sucre,
- 210 g de beurre,
- 1,5 c. à soupe de farine
Préparation de la recette Fondant au Chocolat 5 Oeufs étape par étape:
- 1Actionnez votre four à 180°C pour un préchauffage obligatoire et concassez le chocolat dans un grand bol.
- 2Préparez un bain-marie, installez le récipient contenant les carrés de chocolat et faites-le fondre lentement.
- 3Ajoutez aussitôt le beurre taillé en cubes et remuez délicatement la crème ainsi réalisée. Puis retirez la préparation de la source de chaleur et mêlez le sucre.
- 4Cassez les oeufs, insérez-les un à un dans le mélange et mélangez vivement après chaque ajout. Tamisez enfin une c. à soupe farine et assimilez-la parfaitement.
- 5Sortez le moule idéal pour la cuisson et graissez-le avec un peu de beurre. Ajoutez une 1/2 c. à soupe de farine et répartissez-la en secouant le plat énergiquement.
- 6Versez la préparation onctueuse dans le moule préparé et installez-le dans le four bien chaud durant 25 minutes.
- 7Eteignez le four quand la cuisson est achevé et récupérez le fondant. Démoulez-le avec précaution au bout de 5 minutes et servez-le avec une boule de glace ou la garniture de votre choix.
Imprimez la recette Fondant au Chocolat 5 Oeufs:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Fondant chocolat banane
50 min
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix.
Fondant au Chocolat Coeur Coulant
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
Fondant au chocolat facile
20 min
Préparez, avec seulement quelques ingrédients de base, ce délicieux fondant au chocolat ! Cette recette est d'une simplicité enfantine. Pour vos portions, vous pouvez utiliser des petits bols, du moment que ceux-ci supportent la cuisson au four sans crainte. Servez tiède.