Recette Fondant au Chocolat au Thermomix
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Préambule : Votre Thermomix est très certainement devenu un indispensable compagnon dans toutes vos aventures culinaires. Avec cette recette de fondant au chocolat, vous allez pouvoir déguster un excellent gâteau en un temps record et sans la moindre contrainte.(Recette Thermomix)
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200 g de chocolat noir,
- 120 g de beurre,
- 140 g de sucre,
- 4 oeufs,
- 80 g de farine
Préparation de la recette Fondant au Chocolat au Thermomix étape par étape:
- 1Cassez la plaquette de chocolat en carreaux larges que vous passez au broyeur de votre Thermomix à la vitesse 9 pendant 10 secondes.
- 2Après avoir vérifié que le chocolat est bien écrasé, insérez le beurre et lancez le Thermomix à vitesse 2 pour 2 minutes à 50°C.
- 3Ajoutez ensuite la farine, les oeufs et le sucre avant de basculer l'appareil sur vitesse 5 pendant 40 secondes.
- 4Placez le four à préchauffer à 180°C.
- 5Versez la pâte ainsi obtenue dans un plat à gâteau préalablement beurré et fariné.
- 6Il ne vous reste qu'à enfourner pour 25 minutes. 25 longues minutes à patienter en attendant de vous régaler.
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