Page FacebookRecette Fondant au Chocolat Avec Poudre d'amande
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Préambule : Vous pensiez tout connaître du fondant au chocolat ? Laissez-vous tenter par cette recette originale à la poudre d'amande qui vous fera redécouvrir les saveurs et l'onctuosité d'un des desserts préférés des Français. Si simple et tellement bon !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 125 g de chocolat noir,
- 125 g de poudre d'amandes,
- 1 c. à café d'arôme naturel de vanille,
- 3 oeufs,
- 125 g de beurre,
- 50 g de farine,
- 150 g de sucre
Préparation de la recette Fondant au Chocolat Avec Poudre d'amande étape par étape:
- 1Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une casserole à petit feu avec le beurre préalablement taillé en morceaux. Préchauffez le four 210°C le temps de finir la recette.
- 2Dans une jatte, fouettez les oeufs en les faisant mousser puis ajoutez-les à la préparation chocolat-beurre fondu. Rajoutez le sucre, la farine, la poudre d'amandes et l'arôme de vanille avant de mélanger.
- 3Transvasez le tout dans un moule préalablement beurré (si vous utilisez un moule en silicone, cette précaution n'est pas nécessaire).
- 4Placez au four pendant 15 à 20 minutes en fonction du moelleux désiré. Dégustez tiède ou froid selon vos envies.
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