Recette › Gateau › Fondant au chocolat › Fondant au Chocolat Avec Yaourt

Préambule : Le fondant au chocolat ici proposé diffère de ses concurrents par l'ajout d'un yaourt qui permet d'obtenir un moelleux incomparable. Surveillez bien la cuisson de façon à ce que son coeur reste bien onctueux. Bonne dégustation.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 200 g de chocolat dessert,
• 1 yaourt brassé,
• 2 oeufs,
• 50 g de sucre,
• 150 g de farine,
• 1/3 de sachet de levure,
• 100 ml d'huile de tournesol

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Avec Yaourt étape par étape:

• 1Allumez votre four à 180°C pour le préchauffer quelques instants.
• 2Dans une jatte, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• 3Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Une fois que le mélange est bien homogène, incorporez l'huile en filet et lissez la préparation.
• 4Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-le au mélange précédent.
• 5Chemisez un moule à cake et versez-y la préparation avant de l'enfourner pendant 35 minutes. Laissez refroidir et démoulez.
  

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