Recette Fondant au Chocolat Du Chef

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Préambule : Cette recette vraiment très facile à faire vous permettra de faire un fondant au chocolat du chef Cyril Lignac. Parfait pour un dessert lors d'un dîner en tête à tête en amoureux ou pour une occasion particulière.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 20 g de chocolat noir,
  • 50 g de Toblerone,
  • 50 g de beurre + 1 noisette,
  • 25 g de sucre en poudre,
  • 20 g de farine,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Du Chef étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Prenez le Toblerone, le chocolat noir et les 50 g de beurre puis faites-les fondre au bain-marie.
  • 2Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez l'oeuf avec la farine et le sucre en poudre. Versez ensuite le chocolat fondu dans le saladier et remuez pour obtenir une texture lisse.
  • 3Graissez 2 ramequins avec le beurre restant puis versez-y votre préparation. Faites cuire au four pendant 10 minutes, démoulez vos fondants au chocolat et dégustez aussitôt.

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