Page FacebookRecette Fondant au Chocolat Individuel Pour 8
0 note
Préambule : En suivant cette recette, vous allez pouvoir faire facilement des fondants au chocolat dans des moules individuels pour régaler 8 personnes. Idéal si vous recevez du monde pour le dîner et que vous souhaitez épater avec un dessert simple !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 120 g de chocolat à 70% de cacao,
- 120 g + 16 carreaux de chocolat noir ordinaire,
- 160 g de sucre en poudre,
- 70 g de beurre,
- 6 oeufs,
- 3 c. à soupe de Cointreau,
- 3 c. à soupe de farine
Préparation de la recette Fondant au Chocolat Individuel Pour 8 étape par étape:
- 1Mettez votre four en chauffe à 210°C.
- 2Prenez vos 16 carreaux de chocolat et placez-les au congélateur.
- 3Séparez les blancs des jaunes d'oeufs en déposant les blancs dans un saladier et les jaunes dans un bol.
- 4Montez vos blancs en neige puis incorporez-y 50 g de sucre en poudre.
- 5Ensuite, faites fondre le beurre et les chocolats au bain-marie.
- 6Quand le chocolat est bien fondu, ajoutez les jaunes d'oeufs, le Cointreau, la farine, le sucre restant ainsi que les blancs en neige.
- 7Mélangez bien puis beurrez et farinez 8 moules individuels. Remplissez-les de pâte aux trois quarts puis posez 2 carreaux de chocolat congelé au milieu.
- 8Baissez votre four à 180°C puis faites cuire pendant 15 minutes. Il ne vous reste plus qu'à déguster.
Imprimez la recette Fondant au Chocolat Individuel Pour 8:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Fondant chocolat banane
50 min
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix.
Fondant au Chocolat Coeur Coulant
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
Fondant au chocolat facile
20 min
Préparez, avec seulement quelques ingrédients de base, ce délicieux fondant au chocolat ! Cette recette est d'une simplicité enfantine. Pour vos portions, vous pouvez utiliser des petits bols, du moment que ceux-ci supportent la cuisson au four sans crainte. Servez tiède.