Recette Fondant au Chocolat Italien

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Préambule : Grâce à cette recette, vous allez pouvoir préparer un délicieux fondant italien au chocolat. Réalisable en un temps très court et avec peu d'ingrédients, il sera parfait pour un dessert en famille ou pour le goûter des enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 200 g de chocolat au lait pâtissier,
  • 250 g de mascarpone,
  • 100 g de sucre,
  • 70 g de farine,
  • 4 gros oeufs

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Italien étape par étape:

  • 1Mettez tout d'abord votre four en mode préchauffage à 200°C.
  • 2Déposez le mascarpone et le chocolat dans un récipient et faites-les fondre au micro-ondes.
  • 3Dans un saladier, cassez vos oeufs et ajoutez le sucre puis mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite la farine et remuez.
  • 4Versez le chocolat et le mascarpone fondus dans le saladier puis mélangez à nouveau.
  • 5Beurrez un moule à gâteau et versez votre préparation à l'intérieur.
  • 6Faites cuire au four pendant 30 minutes et laissez refroidir avant de savourer.

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