Page FacebookRecette Fondant au Chocolat Jaune d'oeuf
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Préambule : Voici une recette de fondant au chocolat à réaliser en un temps record ! Elle ne requiert d'un jaune d'oeuf et quelques autres ingrédients courants pour un résultat fameux. Un dessert savoureux pour toute la famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 35 g de chocolat noir à dessert,
- 1 jaune d'oeuf,
- 25 g de beurre,
- 10 g de sucre roux,
- 1 pincée de sel,
- 1 c. à soupe de Maïzena,
- 1/3 de c. à café de levure
Préparation de la recette Fondant au Chocolat Jaune d'oeuf étape par étape:
- 1Mettez votre four en chauffe à 180°C (thermostat 6).
- 2Placez ensuite le beurre et le chocolat dans un récipient et faites fondre le tout au micro-ondes.
- 3Dans un saladier, battez le jaune d'oeuf avec le sucre roux jusqu'à ce que votre mélange blanchisse puis ajoutez la Maïzena, la levure et le sel.
- 4Incorporez la ganache au chocolat et mélangez bien afin d'obtenir une texture fine et onctueuse.
- 5Beurrez un moule puis versez votre pâte à l'intérieur avant d'enfourner pour 10 minutes. Dégustez aussitôt.
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