Recette Fondant au Chocolat Kinder

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Préambule : Voici une recette de mini fondants au chocolat fourrés aux fameux schokobons Kinder. Faites attention à la cuisson pour obtenir un coeur moelleux et croustillant. Une version simple à préparer et idéale à l'heure du café.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 24 Kinder Schokobons,
  • 100 g de chocolat noir,
  • 50 g de farine,
  • 20 g de beurre,
  • 10 g de cassonade,
  • 5 g de levure chimique,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Kinder étape par étape:

  • 1Sortez le beurre quelques minutes pour qu'il ramollisse avant le début de la préparation et installez-le dans un grand bol avec le chocolat noir détaillé en carrés.
  • 2Placez le tout dans votre four à micro-ondes, actionnez-le et récupérez votre préparation fondue. Mélangez délicatement cette dernière avec une spatule pour bien la lisser et réservez-la.
  • 3Battez vivement l'oeuf entier dans une jatte et ajoutez la cassonade sans cesser de fouetter.Dès que vous avez obtenu un appareil écumeux, tamisez la farine et la levure, mélangez à nouveau pour unifier le mélange et intégrez-y la préparation au chocolat réservée.
  • 4Remuez soigneusement les éléments afin d'homogénéiser la pâte et actionnez votre four à 150°C pour le préchauffer.
  • 5Etalez plusieurs mini-moules en papier sur une plaque de four, garnissez-les au tiers avec la préparation chocolatée et immergez un Kinder au centre de chaque bouchée.
  • 6Placez vos mini-fondants au four et laissez-les cuire pendant 8 minutes. A l'issue, sortez-les du four et placez-les sur un plat de service en attendant de les réchauffer 10 secondes au micro-ondes au moment de les savourer.

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