Recette Fondant au Chocolat Micro Onde Tasse

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Préambule : Voici une recette pour confectionner des fondants au chocolat individuels très rapidement. Préparés au micro-ondes puis au four traditionnel, ces délicieux desserts se dégustent directement dans leur mug de cuisson pour une présentation originale !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 125 g de chocolat pâtissier,
  • 125 g de beurre,
  • 80 g de farine,
  • 75 g de sucre,
  • 2 oeufs

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Micro Onde Tasse étape par étape:

  • 1Découpez le beurre en dés et cassez le chocolat en morceaux. Mettez-les à fondre au micro-ondes, si possible en plusieurs fois pour que le chocolat ne se dégrade pas trop à la chaleur.
  • 2Rajoutez ensuite les oeufs, le sucre et la farine. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte bien lisse puis versez dans des mugs de taille moyenne, résistants à la chaleur.
  • 3Préchauffez votre four à 200°C et mettez à cuire environ 8 minutes. La préparation doit être encore coulante à l'intérieur mais doit former une croûte sur le dessus. Bon appétit !

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