Page FacebookRecette Fondant au Chocolat Rapide Micro-onde
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Préambule : Si vous ne connaissez pas encore cette technique de cuisson du fondant au chocolat, alors vous n'allez pas en revenir. Super rapide à réaliser, il vous suffit de le faire cuire au micro-ondes pour conserver son coeur coulant.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 150 g de chocolat,
- 1 c. à café de levure,
- 80 g + 1 noix de beurre,
- 60 g de farine,
- 10 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 100 g de sucre en poudre
Préparation de la recette Fondant au Chocolat Rapide Micro-onde étape par étape:
- 1Déposez le chocolat cassé en morceaux dans un bol et mettez à fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Faites de même avec les 80 g de beurre dans un récipient à part.
- 2Fouettez le sucre avec les oeufs entiers jusqu'à ce que la mixture devienne mousseuse puis intégrez le chocolat et le beurre fondus. Ajoutez ensuite la farine tamisée, la levure puis le lait en filet et mélangez parfaitement.
- 3Remuez bien pour que la pâte soit lisse puis versez dans un plat à gâteau badigeonné de beurre au préalable. Mettez 6 minutes au micro-ondes à puissance maximum.
- 4Laissez refroidir 5 minutes avant de sortir le fondant du moule puis dégustez aussitôt.
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