Recette Fondant au Chocolat Rapide Sans Beurre

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Préambule : Cuisinez un délicieux fondant au chocolat sans beurre et remplacez ce dernier par de la margarine végétale de cuisson, un substitut pratique. Vous obtiendrez un dessert moins gras, rapide à concocter et à partager sans modération.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 200 g de chocolat noir en tablette,
  • 125 g + 1 noix de margarine végétale,
  • 1 pincée de vanille en poudre,
  • 130 g de sucre de canne,
  • 40 g de Maïzena,
  • 4 oeufs

Préparation de la recette Fondant au Chocolat Rapide Sans Beurre étape par étape:

  • 1Commencez par faire chauffer le four à 180°C et déposez la margarine végétale ainsi que le chocolat morcelé au préalable dans un récipient pour les faire fondre au bain-marie.
  • 2Battez le sucre et les oeufs dans un cul-de-poule jusqu'à ce que la couleur devienne plus claire. Intégrez ensuite le chocolat fondu et remuez vivement pour homogénéiser.
  • 3Tamisez la Maïzena avant de l'ajouter puis versez la vanille en poudre dans la préparation tout en remuant. Badigeonnez ensuite un moule à gâteau avec de la margarine et déposez du papier sulfurisé par-dessus.
  • 4Transférez le tout dans le moule puis enfournez 30 minutes en veillant sur la cuisson. La lame du couteau doit ressortir humide lorsque vous la plantez dedans.

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