Recette Gateau avec 200g de chocolat

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Le chocolat est un mélange de pâte de cacao, beurre de cacao (issus de la fève de cacao), sucre et éventuellement vanille en proportions variables selon la qualité du chocolat. Le chocolat utilisé en pâtisserie est du chocolat pâtissier, ou spécial dessert, vendu en tablette de 200g. Sa composition est spécialement adaptée pour pouvoir le faire fondre facilement, l'utiliser en glaçage ou autre. Cette rubrique vous présente les recettes de gâteaux que vous pourrez réaliser avec une tablette de chocolat.

Gateau au Chocolat Moelleux

Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
3384 notes 

Gateau au Chocolat facile

Gateau au Chocolat facile
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
1982 notes 

Gateau au Chocolat sans Beurre

Gateau au Chocolat sans Beurre
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.
780 notes 

Fondant chocolat banane

Fondant chocolat banane
50 min
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire revenir vos bananes dans une poêle avec un peu de sucre et du rhum. Sinon, dégustez ce fondant tel quel, avec pourquoi pas, un accompagnement au choix.
644 notes 

Gateau au Chocolat sans Oeuf

Gateau au Chocolat sans Oeuf
40 min
Il est possible de préparer un gâteau au chocolat sans oeufs qui plaise pourtant aux enfants. Cette recette est adaptée si vos convives ne tolèrent pas les oeufs ou dans le cas où vous n'auriez plus d'oeufs frais en réserve.
554 notes 

Fondant au Chocolat Coeur Coulant

Fondant au Chocolat Coeur Coulant
19 min
Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits moules individuels, car le fondant n'est pas un gâteau que l'on peut découper. Préparez la pâte et disposez dans chaque portion un carré de chocolat entier qui deviendra fondant à la cuisson...
600 notes 

Brownies facile

Brownies facile
30 min
Cette recette de brownies est très simple à réaliser, même pour les débutants. Il vous faudra simplement un moule carré adapté. Accompagnez votre brownies avec un peu de crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille si vous le souhaitez.
448 notes 

Fondant au chocolat facile

Fondant au chocolat facile
20 min
Préparez, avec seulement quelques ingrédients de base, ce délicieux fondant au chocolat ! Cette recette est d'une simplicité enfantine. Pour vos portions, vous pouvez utiliser des petits bols, du moment que ceux-ci supportent la cuisson au four sans crainte. Servez tiède.
515 notes 

Gateau 3 chocolats croustillant

Gateau 3 chocolats croustillant
60 min
Pour vos repas de fêtes, voici une délicieuse recette de gâteau aux trois chocolats semblable à celui du pâtissier : une couche praliné croustillante surmontée d'une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat blanc et une mousse au chocolat au lait.
180 notes 

Tarte poire chocolat amande

Tarte poire chocolat amande
55 min
Révélez vos talents de pâtissier en réalisant cette tarte gourmande aux poires, chocolat et amandes. Cette recette sucrée et fondante peut être préparée avec des poires fraiches et Nutella, puis décorée avec des amandes effilées grillées au préalable sur une poêle anti-adhérente.
148 notes