Recette › Gateau › Gateau au Chocolat › Gateau au Chocolat 5 Personnes

Préambule : Ce gâteau au chocolat prévu pour 5 personnes se prépare façon gâteau au yaourt et permettra ainsi aux plus jeunes de mettre la main à la pâte. Ce gâteau moelleux à souhait sera idéal pour toutes vos pauses gourmandes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

• 150 g de cacao en poudre,
• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• 250 g de farine,
• 250 g de sucre,
• 65 ml d'huile,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Chocolat 5 Personnes étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Graissez ou tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé.
• 2Versez le yaourt dans une terrine et ajoutez successivement le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé et les oeufs un à un.
• 3Mélangez la préparation au fouet pour bien l'homogénéiser et ajoutez le cacao en poudre et enfin l'huile. Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et versez-la dans le moule.
• 4Faites cuire votre gâteau pendant 20 à 25 minutes en surveillant bien la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille, démoulez et servez sans plus attendre.

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