Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes Rapide

Préambule : Quand un gâteau aux pommes contient à la fois des pommes râpées fondantes et du bon yaourt, il peut aisément se passer de beurre et rester tout aussi moelleux.(Recette Rapide, Burger, Gateau Rapide)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 3 pommes,
• 2 yaourts,
• 200 g de farine,
• 30 g de sucre roux,
• 2 cuillères à café de cannelle,
• 2 oeufs,
• un sachet de levure

Préparation de la recette Gateau aux Pommes Rapide étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C et beurrez généreusement un grand moule rond. Pelez les pommes et pour ne pas qu'elles brunissent, râpez-les juste avant de préparer la pâte.
• 2Travaillez au fouet le sucre roux, les yaourts et les oeufs. Ajoutez-y les pommes et mélangez bien avec une spatule. Incorporez rapidement la levure et la farine et mélangez de nouveau pour avoir une préparation homogène.
• 3Versez la pâte dans le moule et passez au four environ une demi-heure. Adaptez le temps de cuisson à votre four en surveillant le dessus du gâteau.

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