Recette Gateau aux Pommes WW

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Préambule : Voici une version light d'un célèbre gâteau aux pommes : beaucoup de fruits et de moelleux, pour seulement 4 propoints Weight Watchers par personne. Ce gâteau se déguste froid de préférence. La recette Gateau aux Pommes WW a été imprimée 47 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau aux Pommes WW étape par étape:

  • 1Pelez les pommes et détaillez-les en lamelles très fines : la mandoline est conseillée pour cette opération.
  • 2Faites fondre le beurre au micro-ondes. Travaillez les oeufs avec le sucre au batteur électrique : le mélange doit doubler de volume et devenir pâle.
  • 3Ajoutez-y le beurre fondu refroidi et l'extrait de vanille. Mélangez à la spatule et ajoutez-y pour finir le lait et la farine : la pâte est assez fluide, sans grumeaux.
  • 4Versez-y les pommes et enrobez-les délicatement avec la pâte. Remplissez un moule en silicone, lissez le dessus et passez au four préchauffé à 180°C pour 30 minutes.

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