Recette Gateau de Riz au Lait Rapide

2 notes

Préambule : Vous cherchez une recette rapide pour faire un gâteau de riz succulent ? Alors suivez la formule ci-dessous. Elle nécessite peu d'ingrédients mais vous permettra de réaliser un dessert simple et onctueux, à consommer sans modération.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1/2 l de lait,
  • 100 g de riz rond,
  • 60 g de sucre,
  • 1 gousse de vanille

Préparation de la recette Gateau de Riz au Lait Rapide étape par étape:

  • 1Mélangez le lait, le sucre et la gousse de vanille incisée de sorte que les graines se dispersent dans le lait. Faites bouillir ce mélange dans une casserole allant au four (caquelon ou poêlon).
  • 2Lorsque le lait bout, enlevez la gousse de vanille, mettez le riz et maintenez à feu vif, tout en remuant, jusqu'à nouvelle ébullition.
  • 3Mettez votre plat au four, pendant une heure. Mélangez régulièrement, afin que la peau du dessus se mêle au riz. Laissez gratiner pendant les 20 dernières minutes.

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