Recette Gateau marbré au yaourt

29 notes

Préambule : Le gâteau marbré au yaourt est simple à faire, même pour les enfants. Sur une base de gâteau au yaourt où le pot sert de mesure, on sépare la pâte en deux pour aromatiser la moitié de chocolat. Alternez les préparations dans le moule pour obtenir un joli résultat.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau marbré au yaourt Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau marbré au yaourt étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrez et farinez un moule à cake.
  • 2Battez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourt, la farine, la levure chimique et l'huile. Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement dans la pâte.
  • 3Mettez la moitié de la pâte dans un récipient, ajoutez le cacao. Mélangez.
  • 4Versez la pâte blanche dans le moule, couvrez de pâte au cacao, puis encore de pâte blanche, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfournez pendant 35 minutes.

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Vos 2 avis sur la recette Gateau marbré au yaourt:

Avis de Lilie du 18/09/2013


J'ai fait la recette hier il est extra moelleux (impression qu'il n'était pas cuit, pas l'habitude :) ) et j'ai demandé honnêtement à ma famille ce qu'ils en pensaient ils ont dit qu'il était bon . Personnellement je trouve qu'il manque du sucre et que le chocolat on ne le sent pas vraiment comme ma mère a dit "un gâteau marbré ce n'est pas fort sucré à la base" ^^ .. mais prochaine fois j'essayerai avec du chocolat poulain en poudre .

Avis de Sandrine du 29/05/2013


Même chose que pour le gâteau au yaourt aux abricots : Simple, idéal pour les anniversaires... Les enfants adorent!

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