Recette Gateau Marbré Beurre

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Préambule : Voici une succulente recette de marbré au chocolat. Pur beurre, ce cake est très moelleux et onctueux, il régalera à coup sûr tous vos convives ! Alors lancez-vous, vous ne le regretterez pas ! La recette Gateau Marbré Beurre a été imprimée 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Marbré Beurre étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°C et chemisez un moule à cake avec du papier cuisson (ou beurrez-le).
  • 2Dans un saladier, fouettez ensemble le sucre, le sel, les oeufs et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une pâte mousseuse.
  • 3Faites fondre le beurre au bain-marie à feu doux. Pendant ce temps, tamisez la farine et la levure. Incorporez-les à l'appareil précédent et mélangez. Terminez par le beurre et mélangez de nouveau pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  • 4Divisez à proportions égales votre préparation dans deux contenants et ajoutez dans l'un deux le chocolat en poudre.
  • 5Dans le moule, versez par couches alternées les préparations de vos deux saladiers. Faites une petite incision sur la longueur du cake à l'aide d'un couteau refroidi, ceci donnera une belle forme à votre marbré lors de la cuisson.
  • 6Laissez reposer le cake à température ambiante et enfournez pour environ 35 minutes en surveillant la cuisson avec la lame d'un couteau.

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