Recette Gateau Marbré sans Blanc en Neige

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Préambule : Avec son moelleux et ses jolis motifs, que ce soit au petit-déjeuner ou à l'heure du goûter, il y a fort à parier que ce marbré ne vous laissera pas de marbre ! La recette Gateau Marbré sans Blanc en Neige a été imprimée 134 fois et mise en favoris 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Marbré sans Blanc en Neige étape par étape:

  • 1Beurrez un moule à quatre-quarts ou utilisez un moule à cake en silicone.
  • 2Fouettez délicatement dans un grand saladier le beurre mou, le sucre et les oeufs entiers. Ajoutez peu à peu au mélange la farine et la levure chimique. Ajoutez enfin 5 cl lait.
  • 3Dans un autre récipient, versez 1/3 de votre pâte. Ajoutez le cacao en poudre, 5 cl de lait et mélangez.
  • 4Dans le moule, versez les pâtes en alternant pâte nature et pâte chocolatée. Commencez et finissez avec la pâte nature. À l'aide d'un grand couteau, tracez des traits de chocolat en allant et venant plusieurs fois dans la pâte.
  • 5Mettez votre gâteau au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Testez la cuisson avec une pique à brochette. Laissez refroidir sur une grille et démoulez.

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