Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré Zebre

Préambule : Envie d'impressionner votre famille ou vos amis avec un gâteau aussi agréable à regarder que délicieux à manger ? Cette recette de gâteau marbré aux zèbrures parfaitement dessinées saura vous conquérir !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 30 g de cacao en poudre,
• 300 g de farine,
• 240 g de sucre en poudre,
• 4 oeufs,
• 25 cl d'huile,
• 10 cl de lait,
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
• 1 zeste d'orange,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Marbré Zebre étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule rond et farinez-le également. Prélevez le zeste d'une orange avec une râpe fine.
• 2Mélangez avec un fouet dans un grand récipient la farine, la levure chimique, le sucre en poudre. Ajoutez petit à petit l'huile, le lait, les oeufs entiers et l'extrait de vanille.
• 3Dans un second récipient, transvasez 1/3 de votre pâte puis saupoudrez-la avec votre cacao en poudre. Mélangez vigoureusement afin d'obtenir une pâte homogène. Dans le premier récipient, celui qui contient les 2/3 de pâte, intégrez le zeste d'orange.
• 4Au centre du moule, faites couler une cuillère à soupe de pâte nature. Recommencez la procédure avec une cuillère à soupe de pâte au cacao. Si tout se passe bien, à cet instant obtenez avec les deux couleurs une forme "d'oeuf au plat”, la pâte nature formant le blanc de l'oeuf et la pâte au chocolat formant le jaune.
• 5Continuez de la même façon jusqu'à ce que vous n'ayez plus du tout de pâte. À la fin vous devriez obtenir au fond de votre moule de magnifiques cercles concentriques jaunes et marrons insérés les uns dans les autres.
• 6Mettez votre oeuvre dans le four puis laissez-la cuire environ 40 minutes. Assurez-vous que le gâteau soit bien cuit à l'intérieur avant de le sortir du four.

Imprimez la recette Gateau Marbré Zebre:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: