Recette Gateau nature au chocolat
39 notes
Préambule : Un gâteau facile à faire et au bon goût du chocolat : cette base de gâteau nature au chocolat peut être servie en tant que gâteau d'anniversaire, agrémentée par exemple de noix ou noisettes, d'amandes, de glace à la vanille ou de chantilly. Une recette pour les gourmands en herbe. La recette Gateau nature au chocolat a été imprimée 54 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200g de chocolat noir,
- 200 g de sucre,
- 130 g de beurre ramolli,
- 80 g de farine,
- 3 oeufs
Préparation de la recette Gateau nature au chocolat étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 225°C (thermostat 7/8). Beurrez et farinez votre moule à gâteau. Tapotez pour retirer l'excès de farine.
- 2Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre. Incorporez les oeufs entiers et mélangez avec un batteur.
- 3Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, mélangez de sorte à ce qu'il soit bien lisse.
- 4Incorporez le chocolat fondu à la préparation. Ajoutez ensuite la farine tamisée. Tournez bien pour obtenir une pâte homogène.
- 5Versez la pâte dans le moule et faites cuire 20 minutes, à plus ou moins 2 minutes selon votre four. Vérifiez bien la cuisson avec un couteau, dont la lame doit sortir sèche.
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Vos 1 avis sur la recette Gateau nature au chocolat:
Avis de Suzuki du 18/07/2012
Je donne un 9/10 à cette recette ! très très bon
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