Recette Gateau Nature sans Blanc d'Oeuf

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Préambule : Découvrez cette recette de gâteau dans lequel vous intégrerez uniquement des jaunes d'oeufs, pour un résultat incroyablement fondant et moelleux en bouche. N'hésitez pas en revanche à utiliser les blancs d'oeufs pour d'autres réalisations gourmandes (meringues, oeufs à la neige...). La recette Gateau Nature sans Blanc d'Oeuf a été imprimée 20 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Nature sans Blanc d'Oeuf étape par étape:

  • 1Beurrez et farinez un moule à gâteau. Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre en poudre, la levure, une pincée de sel et mélangez-les.
  • 2Intégrez successivement dans la préparation les jaunes d'oeufs, le yaourt et l'huile en fouettant bien entre chaque ajout pour éviter la formation de grumeaux et versez la pâte dans le moule.
  • 3Faites cuire votre gâteau dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant une demi-heure et savourez-le tel quel ou agrémenté selon vos envies.

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