Page FacebookRecette Gateau Nature Vanille
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Préambule : Ce gâteau moelleux est parfumé avec une gousse de vraie vanille, pour un parfum incomparable. Il sera délicieux servi avec une boule de glace ou une salade de fruits frais.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 gousse de vanille,
- 225 g de beurre demi-sel,
- 220 g de sucre,
- 200 g de farine,
- 4 oeufs,
- un demi-sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Nature Vanille étape par étape:
- 1Fendez la gousse de vanille au couteau et prélevez-en les grains noirs et parfumés. Faites fondre le beurre en quelques secondes au micro-ondes, beurrez un moule rond de 26 cm.
- 2Travaillez au fouet les oeufs et le sucre : le mélange gonfle et devient mousseux. Versez-y la levure et la farine et mélangez de nouveau avant d'ajouter le beurre fondu et les grains de vanille.
- 3Versez cette pâte bien lisse dans le moule préparé et faites cuire le gâteau 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
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