Recette Lasagne Weight

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Préambule : C'est un délicieux plat de lasagnes qui vous est proposé ici. Il convient aussi à tous ceux qui sont en cours de régime Weight Watchers car certains ingrédients ont été substitués pour alléger la valeur calorique de la recette traditionnelle.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 3 plaques à lasagne précuites,
  • 2 courgettes ,
  • 6 parts de fromage de chèvre frais ,
  • 200 ml de lait écrémé ,
  • 1 c. à soupe de maïzena ,
  • 15 g de gruyère râpé ,
  • Sel ,
  • Poivre

Préparation de la recette Lasagne Weight étape par étape:

  • 1Réalisez la béchamel en mélangeant à feu doux le lait et la maïzena, un peu de sel et de poivre. Remuez sans cesse jusqu'au premier bouillon puis retirez du feu.
  • 2Lavez les courgettes et râpez-les à l'aide d'une grille spéciale pas trop fine. Dans une sauteuse antiadhésive, mettez les courgettes à réduire doucement pendant 15 minutes. Incorporez les fromages de chèvre et remuez bien.
  • 3Dressez ensuite les lasagnes en plaçant une couche de sauce, puis 1,5 plaque de lasagnes et enfin une couche de courgettes. Renouvelez le montage en suivant le même ordre.
  • 4Terminez par une couche de sauce que vous saupoudrerez de gruyère râpé. Mettez à cuire à four chaud pendant 20 minutes. Passez sous le grill avant de servir. Bon appétit !

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