Recette Macaroni de Chalet

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Préambule : Vous recherchez une recette simple et économique pour un repas consistant et convivial ? Découvrez notre recette de macaroni de chalet, idéal pour les repas du soir en famille. Apprenez à cuisiner les macaroni facilement en quelques étapes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g de macaroni,
  • 400 g de crème double 45%,
  • 250 g de gruyère,
  • 40 g de beurre,
  • 1 gros oignon,
  • 2 cubes de bouillon de légumes,
  • Ciboulette,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Macaroni de Chalet étape par étape:

  • 1Commencez par émincer finement l'oignon. Ensuite, faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez l'oignon pour le faire suer.
  • 2Incorporez les macaroni et faites-les dorer en remuant régulièrement avec une spatule.
  • 3Versez l'eau et les cubes de bouillon à hauteur. Continuez à remuer constamment et laissez chauffer à feu doux.
  • 4Lorsque l'eau est évaporée et que vos pâtes sont cuites, ajoutez du gruyère râpé. Remuez et versez la crème. Baissez légèrement le feu pour simplement garder le tout au chaud.
  • 5Assaisonnez en sel et poivre comme il convient puis saupoudrez de ciboulette ciselée avant de servir vos convives.

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