Recette › Gateau › Moelleux au Chocolat › Moelleux au Chocolat au Lait

Préambule : Une recette créative de moelleux au chocolat qui réconciliera avec brio les aficionados et les plus modérés. Car il est bien connu que le chocolat au lait adoucit les moeurs... A vos tablettes ! La recette Moelleux au Chocolat au Lait a été imprimée 30 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 230 g de chocolat au lait,
• 1 yaourt nature ,
• 250 g de farine,
• 2 oeufs,
• 125 g de sucre,
• 12 cl d'huile végétale,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Moelleux au Chocolat au Lait étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
• 2Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu très doux ou au bain-marie avec une cuillerée à soupe d'eau.
• 3Cassez les oeufs dans un saladier et ajoutez-y le sucre, la farine et le yaourt. Battez à l'aide d'un fouet afin d'obtenir un mélange homogène puis incorporez le sucre vanillé, la levure, l'huile et le chocolat fondu.
• 4Beurrez le moule ou utilisez du papier cuisson et versez-y la préparation.
• 5Enfournez à mi-hauteur environ 25 minutes selon le fondant désiré en vérifiant la cuisson à l'aide d'une lame de couteau (elle doit ressortir sèche). Il est préférable d'attendre que le moelleux refroidisse avant de le démouler.

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