Recette Moelleux au Chocolat sans Sucre

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Préambule : Vous pourrez tout à fait apprécier un moelleux au chocolat sans sucre. Pas convaincu ? Alors suivez cette recette qui vous permettra de préparer et cuire individuellement des moelleux au bon goût de chocolat à déguster encore tièdes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Moelleux au Chocolat sans Sucre étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7) et graissez des moules individuels. Coupez le chocolat et faites-le fondre au micro-ondes.
  • 2Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige ferme au batteur électrique dans une jatte.
  • 3Versez les jaunes dans un saladier, ajoutez successivement la farine et le chocolat fondu tout en fouettant la préparation.
  • 4Intégrez enfin les blancs en neige à l'aide d'une cuillère en bois, mélangez la préparation et répartissez-la dans les moules.
  • 5Placez vos moelleux au four pour environ 8 minutes de cuisson et laissez-les tiédir avant de les savourer.

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