Recette Pain Perdu Salé Jambon

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Préambule : Préparez dès maintenant et en dix minutes seulement cette recette de pain perdu au jambon pour 2 personnes. Recette idéale pour ravir les plus jeunes, et leurs parents, à l'heure du goûter autour d'une déclinaison du pain perdu.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 oeufs,
  • 4 tranches de pain de mie,
  • 2 tranches de jambon sans couenne,
  • 120 ml de lait,
  • Huile d'olive,
  • Sauce tomate,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Pain Perdu Salé Jambon étape par étape:

  • 1Tartinez le beurre sur 2 tranches de pain de mie. Placez les tranches de jambon sur chaque tranche et recouvrez-les des 2 tranches de pain restantes. Coupez chaque sandwich dans la diagonale.
  • 2Battez les oeufs en omelette dans un grand plat creux (utilisez un jouet ou une fourchette). Ajoutez le lait du sel, du poivre à votre goût. Imbibez-y vos demi-sandwichs pendant environ deux minutes.
  • 3Versez un filet d'huile d'olive dans une pôele et mettez-la sur feu moyen.
  • 4Disposez vos tranches de pain dans la poêle et faites-les dorer sur chaque face. Comptez environ deux minutes par face.

    5. Faites chauffer votre sauce tomate dans une casserole, puis étalez-la à votre convenance sur et autour de vos tranches de pain perdu. Servez bien chaud pour apprécier toutes les qualités gustatives de cette recette.

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