Recette Pancakes Express 1 Oeuf

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Préambule : Si vous n'avez aucun temps précieux à perdre, cette recette de pancakes express vous laissera tout le temps de vaquer à vos occupations tout en régalant vos papilles ! Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et appréciez vos pancakes bien chauds.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

  • 1 oeuf,
  • 100 g de farine,
  • 25 cl de lait,
  • 60 g de sucre en poudre,
  • 15 g de beurre,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 pincée de sel,
  • Huile végétale

Préparation de la recette Pancakes Express 1 Oeuf étape par étape:

  • 1Cassez l'oeuf dans un saladier et fouettez-le tout en versant successivement la farine, le sucre, le sel et la levure.
  • 2Imbibez une feuille de papier essuie-tout avec un petit peu d'huile, graissez une petite poêle et faites-la chauffer sur feu modéré.
  • 3Déposez une petite quantité de pâte dans la poêle, laissez cuire votre pancake une à deux minutes et retournez-le sur l'autre face pour le même temps de cuisson dès lors que de petites bulles apparaissent à la surface.
  • 4Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, empilez vos pancakes sur une assiette et servez-les nappés de sirop d'érable ou de l'accompagnement de votre choix.

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