Recette Pancakes Tasse
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Préambule : Il vous suffira d'une tasse pour mesurer les ingrédients de cette pâte à pancakes, incroyablement facile à réaliser. Ces pancakes seront idéaux au moment du petit-déjeuner ou du goûter, agrémentés selon vos envies de sirop d'érable, de miel ou de confiture.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 oeufs,
- 2 tasses de farine,
- 1/2 tasse de sucre en poudre,
- 2 tasses de lait,
- 1 c. à café de levure chimique,
- 2 pincées de sel
Préparation de la recette Pancakes Tasse étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans un saladier, mélangez-la avec le sel, la levure, le sucre et formez une fontaine.
- 2Cassez-y l'oeuf et versez-y le lait en filet tout en fouettant en partant du centre afin d'éviter la formation de grumeaux.
- 3Graissez une poêle avec une noisette de beurre, faites-la chauffer à feu moyen et faites-y cuire vos pancakes pendant une à deux minutes sur chaque face.
- 4Empilez vos pancakes sur une assiette afin de les conserver au chaud et dégustez-les immédiatement.
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