Page FacebookRecette Pate à Crepe Farine Complete
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Préambule : Découvrez cette recette de pâte à crêpes que vous préparerez à base de farine complète. Vous obtiendrez ainsi des crêpes savoureuses que vous serez libres de garnir de l'accompagnement de votre choix (chocolat fondu, confiture,...). Réservez votre pâte une heure au frais avant cuisson. La recette Pate à Crepe Farine Complete a été imprimée 15 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:
- 250 g de farine complète,
- 60 cl de lait,
- 40 g de sucre en poudre,
- 4 oeufs,
- 50 g de beurre,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Pate à Crepe Farine Complete étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Versez la farine complète dans une terrine, formez une fontaine et intégrez le sucre, les oeufs et une pincée de sel tout en fouettant.
- 2Versez successivement le beurre fondu et le lait sans cesser de mélanger pour homogénéiser la pâte. Placez-la au réfrigérateur pour une heure de repos.
- 3Avant de cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude, mélangez à nouveau votre pâte avec une spatule.
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