Recette › Pâte › Pâte à Gaufre › Pate à Gaufre Croustillante

Préambule : Une bonne gaufre est une gaufre bien croustillante. Si telle est votre devise, cette délicieuse recette est faite pour vous. Attention, pour qu'elles soient bien croustillantes, tout se joue dans la cuisson. La recette Pate à Gaufre Croustillante a été imprimée 11 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 300 g de farine,
• 80 g de beurre,
• 50 g de sucre,
• 50 cl de lait,
• 2 oeufs,
• 1 sachet de levure de boulanger,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pate à Gaufre Croustillante étape par étape:

• 1Dans une petite casserole, faites fondre le beurre préalablement coupé en morceaux.
• 2Dans un grand récipient, versez la farine, le sucre, le sel et la levure, puis mélangez le tout. Formez un puits et déposer les oeufs et le beurre, puis mélangez.
• 3Préchauffez votre gaufrier à feu vif pour bien le faire chauffer et obtenir des gaufres bien croustillantes.
• 4Versez progressivement le lait tout en mélangeant en continu, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
• 5Versez une louche de pâte pour chaque gaufre et étalez-là, puis laissez cuire deux minutes environ sur chaque face, jusqu'à ce qu'elles soient très dorées.

Imprimez la recette Pate à Gaufre Croustillante:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: