Recette › Pâte › Pâte à Pain › Pâte à Pain Levure Chimique

Préambule : Si vous n'avez pas le temps de passer à la boulangerie pour acheter du pain, vous pouvez toujours le confectionner vous-même. Très simple et rapide, cette pâte à pain à la levure chimique n'a même pas besoin de reposer.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 c. à café de levure chimique,
• 200 g de farine,
• 2 c. à soupe d'huile,
• 1 pincée de sel,
• 1 yaourt nature,
• 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette Pâte à Pain Levure Chimique étape par étape:

• 1Allumez votre four à 180°C puis prenez un saladier et mettez-y la farine, la levure et le sel.
• 2Creusez un trou au centre et incorporez-y le yaourt et l'huile.
• 3Pétrissez la pâte durant quelques minutes jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
• 4Donnez-lui la forme de votre choix puis nappez de jaune d'oeuf avant d'enfourner pour 15 minutes environ.
• 5Une fois que le pain est cuit et que la croûte est bien dorée, laissez refroidir avant de déguster.

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