Recette Pâte à Pain sans Levure de Boulanger

0 note

Préambule : Il n'est pas obligatoire d'employer la levure de boulanger pour faire lever son pain. Heureusement pour les intolérants, il est possible de faire sa pâte à pain avec de la levure chimique, sans nécessité de repos.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 sachet de levure chimique,
  • 200 g de farine,
  • 1 yaourt bio au lait de soja,
  • 1 c. à soupe d'huile,
  • 1 c. à soupe de sucre,
  • 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Pain sans Levure de Boulanger étape par étape:

  • 1Passez la farine au tamis au-dessus d'une jatte puis versez également la levure chimique et ajoutez le sucre et le sel. Remuez avec un doigt puis formez une cavité au centre.
  • 2Versez-y l'huile et le yaourt de soja puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Continuez de travailler la pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  • 3Ramassez-la pour former une boule. N'hésitez pas à ajouter un peu d'eau chaude si elle est trop sèche.

Imprimez la recette Pâte à Pain sans Levure de Boulanger:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Pain Delimix

15 min
Préparez une pâte à pain grâce au Delimix, un robot cuiseur multifonctions intuitif et facile d'utilisation. Il vous permettra d'obtenir, après un repos d'au moins 1 heure à température ambiante, un pain délicieux.
4 notes 

Pâte à Pain Bruschetta

1 h 15 min
Voici une pâte à pain très simple. Elle vous permettra de confectionner de délicieux petits pains chez vous, dont les tranches seront parfaites pour des bruschetta gourmandes entre amis. A garnir avec vos ingrédients préférés.
0 note 

Pâte à Pain pour 1kg de Farine

1 h 40 min
Vous avez besoin d'une grande quantité de pain pour une occasion spéciale ? Découvrez comment réaliser du pain maison avec un kilo de farine, de quoi obtenir plusieurs pains à savourer pendant le repas en complément des plats.
5 notes