Recette Pâte à Pain sans Levure

0 note

Préambule : Il n'est pas nécessaire d'utiliser de la levure pour faire monter son pain. La preuve avec cette recette de pâte à pain maison sans levure, mais au riz complet, au lait et au bicarbonate de soude.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 c. à café de bicarbonate de soude,
  • 640 g de farine de riz complet,
  • 60 cl de lait végétal de soja,
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 4 oeufs,
  • 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Pain sans Levure étape par étape:

  • 1Versez la farine et le sel dans une jatte puis mélangez. Incorporez le bicarbonate de soude, formez une cavité au centre et fouettez les oeufs dans un récipient à part.
  • 2Ajoutez le lait de soja et l'huile d'olive aux oeufs puis remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez le tout au centre de la farine et mélangez jusqu'à former une pâte lisse et souple.
  • 3Ramassez-la pour obtenir une boule. Il ne vous reste plus qu'à la former selon le pain désiré et enfourner.

Imprimez la recette Pâte à Pain sans Levure:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Pain Delimix

15 min
Préparez une pâte à pain grâce au Delimix, un robot cuiseur multifonctions intuitif et facile d'utilisation. Il vous permettra d'obtenir, après un repos d'au moins 1 heure à température ambiante, un pain délicieux.
4 notes 

Pâte à Pain Bruschetta

1 h 15 min
Voici une pâte à pain très simple. Elle vous permettra de confectionner de délicieux petits pains chez vous, dont les tranches seront parfaites pour des bruschetta gourmandes entre amis. A garnir avec vos ingrédients préférés.
0 note 

Pâte à Pain pour 1kg de Farine

1 h 40 min
Vous avez besoin d'une grande quantité de pain pour une occasion spéciale ? Découvrez comment réaliser du pain maison avec un kilo de farine, de quoi obtenir plusieurs pains à savourer pendant le repas en complément des plats.
4 notes