Recette › Pâte › Pâte Sablée › Pâte Sablée Rapide et Facile

Préambule : Abandonnez les pâtes à tarte toutes prêtes que l'on trouve dans le commerce grâce à cette recette. Rapide et facile, elle vous permettra de réaliser une succulente pâte sablée à partir de biscuits, sans matériel ni connaissances particulières.(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 150 g de palets bretons,
• 75 g de beurre

Préparation de la recette Pâte Sablée Rapide et Facile étape par étape:

• 1Cassez les palets en petits morceaux à la main et passez-les au mixeur pour les réduire en poudre fine.
• 2Coupez le beurre en petits morceaux et travaillez-le avec une fourchette pour le ramollir un peu.
• 3Placez le beurre dans un petit saladier avec la poudre de biscuits et mélangez le tout à la main.
• 4Quand vous obtenez un tout homogène, fraisez la pâte jusqu'à pouvoir former une boule.
• 5Etalez-la ensuite directement avec le bout de vos doigts dans le fond d'un moule à tarte.
• 6Piquez-la avec la pointe d'un couteau et déposez une feuille de papier sulfurisé et des légumes secs dedans.
• 7Faites cuire la pâte à blanc pendant un quart d'heure environ dans le four préchauffé à 190°C puis garnissez-la selon vos goûts.

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