Recette Pâtes au Saumon Simple

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Préambule : Quand le temps et les idées manquent au moment de cuisiner, rien de tel que des pâtes au saumon, un grand classique pour s'offrir un bon repas simple à préparer mais surtout savoureux à déguster.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 60 g de pâtes,
  • 60 g de saumon,
  • 2 c. à café de crème fraiche,
  • 2 c. à café d'huile,
  • Gros sel

Préparation de la recette Pâtes au Saumon Simple étape par étape:

  • 1Versez de l'eau dans une petite casserole. Ajoutez du gros sel et faites bouillir à feu vif.
  • 2Dès le début de l'ébullition, plongez les pâtes dans l'eau.
  • 3Faites cuire le saumon à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit bien rose.
  • 4Retirez le saumon de la vapeur et déchirez-le à la fourchette jusqu'à obtenir de toutes petites miettes. Délayez avec l'huile.
  • 5Dès la cuisson des pâtes terminée, égouttez-les et mélangez-les avec le saumon émietté et la crème fraiche. Servez aussitôt.

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