Recette Pâtes aux Fruits de Mer Tomates
0 note
Préambule : Voici une délicieuse recette de pâtes aux fruits de mer frais, accompagnées d'une sauce à base de concentré de tomates et de crème. Elle possède une certaine élégance avec sa garniture de crevettes et noix de Saint-Jacques !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 250 g de pâtes,
- 150 g de noix de Saint-Jacques,
- 50 g de crevettes roses décortiquées,
- 1 boîte de concentré de tomates,
- 25 cl de crème d'avoine,
- 1 filet d'huile ,
- 1 c. à café de gros sel,
- Poivre
Préparation de la recette Pâtes aux Fruits de Mer Tomates étape par étape:
- 1Dans une poêle, mettez un filet d'huile à chauffer et faites-y revenir les crevettes et les noix de Saint-Jacques avec le gros sel et un peu de poivre. Pour les noix de Saint-Jacques, deux minutes par côté suffisent.
- 2Entre-temps, procédez à la cuisson des pâtes comme vous le faites habituellement. Egouttez-les en fin de cuisson et réservez-les au chaud.
- 3Mélangez ensuite les pâtes à la crème et au concentré de tomates en remuant bien et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Laissez prendre 5 minutes à feu doux.
- 4Lorsque les crevettes ont rosi, retirez du feu et nappez votre plat de pâtes de la préparation. Dégustez sans attendre.
Imprimez la recette Pâtes aux Fruits de Mer Tomates:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Pâtes aux Fruits de Mer Thermomix

27 min
Avec le robot culinaire Thermomix, vous allez gagner un temps fou dans la préparation de tous vos bons petits plats ! Notre recette de pâtes aux fruits de mer vous permettra d'ailleurs d'en faire l'expérience grandeur nature.
Pâtes aux Fruits de Mer Surgelés

50 min
Très faciles à faire, ces pâtes aux fruits de mer peuvent se préparer avec des ingrédients surgelés. Nous avons choisi de terminer par un dressage en gratin de façon à réaliser un plat à déguster en famille.
Pâtes aux Fruits de Mer Congelés

30 min
Vous avez envie d'un bon petit repas chaud avec des produits de la mer ? Alors cuisinez sans attendre les pâtes aux fruits de mer congelés mais précuits, avec du vin blanc et un bouquet de persil pour parfumer.