Recette Pâtes aux Fruits de Mer Surgelés

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Préambule : Très faciles à faire, ces pâtes aux fruits de mer peuvent se préparer avec des ingrédients surgelés. Nous avons choisi de terminer par un dressage en gratin de façon à réaliser un plat à déguster en famille. La recette Pâtes aux Fruits de Mer Surgelés a été imprimée 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

Préparation de la recette Pâtes aux Fruits de Mer Surgelés étape par étape:

  • 1Commencez par préchauffer votre four à 210°C. Profitez-en aussi pour mettre l'eau de cuisson des pâtes à bouillir.
  • 2Sortez vos fruits de mer du congélateur puis lavez et tranchez finement les champignons.
  • 3Mettez une grosse noix de beurre (environ 10 g) à fondre dans une sauteuse et placez-y les fruits de mer et les champignons pour qu'ils réduisent. Au bout de 10 minutes, incorporez la crème, un peu de sel et de poivre et mélangez bien.
  • 4Plongez vos pâtes dans l'eau bouillante et faites-les cuire le temps indiqué sur l'emballage. Égouttez-les en fin de cuisson.
  • 5Disposez les pâtes dans un plat à bords hauts et recouvrez de la préparation.
  • 6Saupoudrez de gruyère râpé avant d'enfourner pour un quart d'heure, en terminant par quelques minutes sous le gril pour une présentation bien dorée.

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