Page FacebookRecette Punch Noël
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Préambule : Voici un punch spécialement conçu pour les fêtes de Noël, dans lequel vous associerez à du champagne, du rhum et du Cognac, le tout agrémenté de jus de fruits et rehaussé de diverses épices. Préparez idéalement ce punch la veille de sa dégustation.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 bouteille de champagne,
- 5 cl de rhum blanc,
- 5 cl de cognac,
- 30 cl de jus d'orange,
- 15 cl de jus d'ananas,
- 1 citron vert,
- 1 gousse de vanille,
- 1 bâton de cannelle,
- 1 anis étoilé,
- 1 morceau de gingembre frais
Préparation de la recette Punch Noël étape par étape:
- 1Détaillez le gingembre en petits morceaux. Fendez la gousse de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau. Lavez, séchez, râpez et pressez le citron vert afin d'en récolter les zestes et le jus.
- 2Versez le rhum dans un saladier et ajoutez-y le Cognac, le bâton de cannelle, l'anis étoilé, les morceaux de gingembre, les grains de vanille et les zestes et le jus du citron vert.
- 3Ajoutez les jus d'orange et d'ananas, mélangez le tout et placez votre punch au frais jusqu'au lendemain.
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